普粵閩相差多遠？

香港人學普通話，經常有人說把廣東話的音稍為轉一轉，就很接近普通話了，因為廣東話和普通話大部分的字即使整體發音不一樣，但通常有相同的聲母或韻母，所以潛意識只要 tune 一 tune 就相似了。筆者是在香港長大的閩南人，廣東話和閩南話都是母語，印象中閩南話跟普通話在發音上的距離似乎比廣東話更大，為了考究這點，以下我挑選了十二生肖在普通話、廣東話和閩南話的讀法，給大家參考。

不過要先說明，閩南話在福建、台灣以及星馬的口音都不一樣，下列的標音部分是參考台灣教育部閩南語常用辭典，但有些跟我自己家鄉的發音不同，我會列出另一個音以資識別。

請大家特別留意每個標音的聲母和韻母，或 consonant 和 vowel，看看三者相差多遠：

鼠

普：shu

粵：syu（這裡的 u 其實是 ü，即「於」音）

閩：tshɯ（留意 ɯ 這個母音在普通話和廣東話都沒有）

牛

普：niu

粵：ngau

閩：gu / wu（台灣人讀 gu，福建人讀 wu）

虎

普：hu

粵：fu

閩：hoo（音近英文的 hall）

兔

普：tu

粵：tou

閩：too（音近英文的 tall）

龍

普：long

粵：lung

閩：ling / liang

蛇

普：she

粵：se

閩：tsua（這裡的 ts 不噴氣，與「鼠」的 tsh 不同）

馬

普：ma

粵：ma

閩：be / me（台灣人讀 be，福建人讀 me）

羊

普：yang

粵：yeung

閩：iunn

猴

普：hou

粵：hau

閩：gau（音近廣東話的「狗」）

雞

普：ji

粵：gai

閩：gue

狗

普：gou

粵：gau

閩：gau（音近廣東話的粗口「鳩」）

豬

普：zhu

粵：zyu

閩：ti / tɯ（台灣人讀 ti，福建人讀 tɯ）

以上所見，十二生肖在普通話和廣東話的發音都頗接近，但閩南話的「鼠」、「牛」、「蛇」、「羊」、「雞」和「豬」無論是聲母和韻母都大相逕庭，與普通話及廣東話幾乎是毫無淵源，箇中原因耐人尋味，有待語言學者再進一步鑽研。