菠蘿 = 松樹 + 蘋果？

菠蘿是一種營養豐富的熱帶水果，源自南美洲的亞馬遜河域，後來傳入亞洲，如中國、泰國、菲律賓、馬來西亞等均是盛產地。說起菠蘿的英語 pineapple，不知讀者有沒有想過，pineapple 可分拆為 pine + apple，字面上是「松樹的蘋果」，真奇怪，菠蘿和松樹、蘋果毫無關係，何以會起了這個名字呢？

菠蘿和松樹雖然互不相干，但菠蘿和松樹的果實卻很相像，松果的英語是 pine cone，留意 cone 這個詞是專指球狀的果實，由此我們先明白了 pineapple 的 pine，那麼菠蘿又與 apple 有甚麼關係呢？

pine cone（松果）

現在 apple 雖然解作「蘋果」，但最初 apple 一詞並不是此意。請看看以下對 apple 起源的解釋：

“In Middle English and as late as 17c., it was a generic term for all fruit other than berries but including nuts.” (From Online Etymology Dictionary)

apple 在古英語原來是所有果實的通稱（包括堅果在內，但不包括漿果），換句話說，pineapple 起初就是指「松樹的果實」，後來歐洲人在南美洲發現了菠蘿，因外形與松果非常相似，就稱這種水果為 pineapple，而松果則改用了 pine cone 一詞，取代了 pineapple 的原意。

後世人如果不知道 pineapple 的出處，可能對菠蘿、松樹、蘋果三者的關係百思不得其解，所以學習詞源（etymology）是一門既有趣又實用的學問。

註：「菠蘿」是香港和內地的通行叫法，台灣一般叫「鳳梨」，而「鳳梨酥」更是台灣著名的食品，由於「鳳梨」在閩南語及台語的讀音與「旺來」相同，帶有好意頭，所以這種食品在當地十分受歡迎，是過年過節的必備禮品。

鳳梨酥