語之奧秘

香港人最常吃的日本料理應該是壽司，日語的「寿司」（ すし ）進入英語後，羅 馬拼音是 sushi ，正因為這個拼音，很多人便直接把 「寿司」讀作 sushi 。 可是，如果從日語的發音來說，「寿司」的正確讀音一點也不容易，香港人要讀得準確可以說尤其困難。 ...

自小課本教「看電影」都是 watch a movie ，因為 watch 是指集中精神看一段時間，那麼「電影」固然要用 watch 了，但現實中很多 母語人士 又的確會說 see a movie ，為甚麼會這樣呢？ 原來課本只說中了一半，「看...

香港學生學習英語的 tense ，經常糾纏於 past tense 和 present prefect 的用法和區別，總是覺得它們很容易記錯和混淆。不過，筆者看過一些文法書和聽過一些文法專家的意見，反而認為英語 的 future (tense) 最難拿捏得好，但一般學習...

筆者近日重溫日文的時候發現「急須」一詞，以為類近中文的「急需」之意，殊不知日文的「急須」竟然是指「茶壺」！ 相信任何以中文為母語的人聽到都會摸不着頭腦。 不過，翻查資料，原來「急須」並不是日本人所創，因為「茶壺」在中國的唐代和宋代確實稱為「急須」，傳入日本後保留...

香港有很多美食都會用到「蛋」，外國人來香港也希望用廣東話叫這些美食，可惜「蛋」的聲調時常令他們摸不着頭腦。 坊間一個常見的問題：為甚麼「雞蛋」的「蛋」和「蛋糕」的「蛋」不同調？ 若 外國人翻查只收錄正音的粵語字典，一般只會找到 第六聲 的...

很多人對 but 和 however 有個誤解，以為它們的差別是 however 比 but 相對 formal ，又或者 however 是書面語、 but 是口語。 事實上並非如此，即使 however 沒有 but 那麼 口語，也不至於是 fo...

每年農曆新年一到，就會有源源不絕的人去超級市場把藍罐曲奇搬回家中準備送禮，這個習俗已持續多年了。眾所周知，丹麥藍罐曲奇的品牌是 Kjeldsens ，但 你知道怎麼讀嗎？ 北歐語言一向喜歡把一些看來也不知該怎麼讀的字母拼湊在一起，好像藍 罐品牌 Kjeldsen...

英語和德語都有 gymnasium 一詞，但意思迥異，當中有沒有甚麼玄機？ 英語的 gymnasium ，簡稱 gym ，就是做健身運動和鍛鍊體能的「健身房」。 德語的 gymnasium 與健身毫無關係，在德國是指一種中學制學校，相當於英語的...